Un peu d'histoire...

Le macaron est un petit gâteau rond dérivé de la meringue. Croquant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, il est composé d'amandes, de sucre glace, de sucre et de blancs d'oeufs.

Depuis un an, La maison du Macaron a pour souhait de vous faire découvrir, à Montréal, cette nouvelle tendance en matière de pâtisserie française, tendance qui connait un immense succès en France et à travers le monde ces dernières années.

Que ce soit pour offrir à vos proches, célébrer vos événements ou tout simplement pour le plaisir, La maison du Macaron a à coeur de vous proposer des produits frais artisanaux réalisés avec des matières premières de haute qualité.

La maison du Macaron, le rendez-vous par excellence des gourmands du Plateau !

Si vous voulez en savoir un peu plus sur l'histoire du macaron, vous pouvez télécharger ce fichier pdf.